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懐華樓女将とスタッフの金沢観察日記

金沢「兼六園」と「ひがし茶屋街」に店を持つ女将のひとり言をつづりました。旬の情報や兼六園の四季、ひがし茶屋街でのできごと、金沢のイベント、テレビや雑誌取材の裏側など書きとめていきます。